食べ物・グルメ

山里に蕎麦をたずねて◆六郷(豊後高田市)◆

yumeko 新しい年になって、 またまた美味しいものを食べに行きたくなりました。 今回は、素材に凝ったお料理と蕎麦を出してくれると噂の「六郷」にでかけました。   場所は、どこ?  「六郷」に行くと決まり、...
食べ物・グルメ

海の珍味 カメノテ ー大分県近隣海岸 ー &イノシシBBQ

だんなが、カメノテたくさんとってきたよ。 食べない? yumeko えっ、カメノテ? 珍しい~! 食べます。   ということで、いただいてきた「カメノテ」。 みなさんは、ご存じですか? ...
日本文化・行事

お茶のお稽古・筒茶碗 茶花-1月・睦月(むつき)2月・如月(きさらぎ)ー

yumeko 前回、「初釜」のお稽古をしました。 季節は寒の入りから、立春へと向かいます。 この一年で一番寒いと言われる時期、 「筒茶碗」でお点前をします。 1月2月をまとめてご報告します。 「初釜」の様子...
日本語教室

【日本語教室】お正月飾りに挑戦。 

こんにちは。 yumeoi日記のyumekoです。 2021年、新しい年が明けました。 けれど、新型コロナウイルス感染症の影響で、 例年の「お正月」ほど、のんきな空気ではありません。 せめて、日本語レ...
日本文化・行事

お茶のお稽古・初釜-1月睦月(むつき)

yumeko 新しい年になりました。 年が明けて初めてのお茶席のことを、 「初釜(はつがま)」 といいます。 わたしのお茶教室(初心者用)も、今日、初釜をしました。 お道具も初釜らしいものでした。 ...
つれづれ生活・その他

シクラメンの鉢もらう。飾り方ちょい技!

みなさんは、いただき物のお花のラッピング すぐに外しますか? お花のためには、 ラッピングは外さないといけないみたいですよね。   ◆   ◆ 家族からシクラメンをもらいました。 いちおう、記念...
日本文化・行事

バスで地域行事へ参加。竹かご作り。

日本語教室の生徒さんたちと、バスで地域行事に参加してきました。 場所は、安心院の深見地区。 ここで、おにぎり作り体験や、 竹かご作りの体験もさせてくださるということでした。 技能実習生のみんなは、 日...

湯けむり探訪。地獄蒸しプリン+地獄蒸し卵。◆別府市明礬◆

スアンさん 今度、別府に行きます。 どこかおすすめのスポットありますか? yumeko どんなところがいいの? スアンさん アフリカンサファリから、別府に向けてドライブします。 いいところがあっ...
日本文化・行事

お茶のお稽古・炉 茶花-11月・霜月(しもつき)12月・師走(しわす)ー

yumeko 11月になりました。 お茶席も、いよいよ冬のしつらえになりました 今回は、炉手前。 11月12月とまとめています。 今月も、お茶のお稽古の場で生けられた茶花を、ご紹介していきます。 ...
日本文化・行事

【冬・年末】もちつき・お鏡

師走と呼ばれる12月の終わり頃になると、 みんなは、お正月の準備に忙しくなります。 年賀状書き大掃除おせちづくり松飾り(門松)おもちつき など。 こんな準備をしながら、一年間を振り返ったり、 来年に思いを馳...
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