食べ物・グルメ 山里に蕎麦をたずねて◆六郷（豊後高田市）◆
yumeko
新しい年になって、
またまた美味しいものを食べに行きたくなりました。
今回は、素材に凝ったお料理と蕎麦を出してくれると噂の「六郷」にでかけました。
場所は、どこ？
「六郷」に行くと決まり、...
食べ物・グルメ 
食べ物・グルメ 海の珍味 カメノテ ー大分県近隣海岸 ー ＆イノシシBBQ
だんなが、カメノテたくさんとってきたよ。
食べない？
yumeko
えっ、カメノテ？
珍しい～！
食べます。
ということで、いただいてきた「カメノテ」。
みなさんは、ご存じですか？
...
日本文化・行事 お茶のお稽古・筒茶碗 茶花－1月・睦月（むつき）2月・如月（きさらぎ）ー
yumeko
前回、「初釜」のお稽古をしました。
季節は寒の入りから、立春へと向かいます。
この一年で一番寒いと言われる時期、
「筒茶碗」でお点前をします。
1月2月をまとめてご報告します。
「初釜」の様子...
日本語教室 【日本語教室】お正月飾りに挑戦。
こんにちは。
yumeoi日記のyumekoです。
２０２１年、新しい年が明けました。
けれど、新型コロナウイルス感染症の影響で、
例年の「お正月」ほど、のんきな空気ではありません。
せめて、日本語レ...
日本文化・行事 お茶のお稽古・初釜－1月睦月（むつき）
yumeko
新しい年になりました。
年が明けて初めてのお茶席のことを、
「初釜（はつがま）」
といいます。
わたしのお茶教室（初心者用）も、今日、初釜をしました。
お道具も初釜らしいものでした。
...
つれづれ生活・その他 シクラメンの鉢もらう。飾り方ちょい技！
みなさんは、いただき物のお花のラッピング
すぐに外しますか？
お花のためには、
ラッピングは外さないといけないみたいですよね。
◆ ◆
家族からシクラメンをもらいました。
いちおう、記念...
日本文化・行事 バスで地域行事へ参加。竹かご作り。
日本語教室の生徒さんたちと、バスで地域行事に参加してきました。
場所は、安心院の深見地区。
ここで、おにぎり作り体験や、
竹かご作りの体験もさせてくださるということでした。
技能実習生のみんなは、
日...
旅 湯けむり探訪。地獄蒸しプリン＋地獄蒸し卵。◆別府市明礬◆
スアンさん
今度、別府に行きます。
どこかおすすめのスポットありますか？
yumeko
どんなところがいいの？
スアンさん
アフリカンサファリから、別府に向けてドライブします。
いいところがあっ...
日本文化・行事 お茶のお稽古・炉 茶花－11月・霜月（しもつき）12月・師走（しわす）ー
yumeko
１１月になりました。
お茶席も、いよいよ冬のしつらえになりました
今回は、炉手前。
11月12月とまとめています。
今月も、お茶のお稽古の場で生けられた茶花を、ご紹介していきます。
...
日本文化・行事 【冬・年末】もちつき・お鏡
師走と呼ばれる１２月の終わり頃になると、
みんなは、お正月の準備に忙しくなります。
年賀状書き大掃除おせちづくり松飾り（門松）おもちつき など。
こんな準備をしながら、一年間を振り返ったり、
来年に思いを馳...