食べ物・グルメ

日本のお正月は、お餅（お鏡）を供えて、みんなでおせちをつついて、が定番。 さて、ベトナムのお正月は　どんな食べ物を食べるのでしょうか？ 私はボランティの日本墓教室で、ベトナムの若者と一緒に勉強していますが、...

今回、宇佐市の山奥にある食事処（侑）に行ってきました。 ずっと前から名前は知っていて、行きたかったのに行けずにいたところです。 同行者（姉）と二人で目的地に向かいました。 場所は、 宇佐市　上矢部 789 ...

　 今回は、四日市にあるイタリアン酒場　パッパ　第２弾です。 前回は、食べるのに一生懸命でお料理の名前もそこそこに、でしたが、今回は記録をしっかりしてご報告しますね。 宇佐市四日市は、門前町。 場所等に...

入口のすっぽんも　コロナ仕様！ yumeko コロナウイルス、まだまだ終息の目途は立っていません。 自粛傾向ではありますが、家人の誕生日ということで「すっぽん」のご注文。 今回は、すっぽんを育て提供している「安心院亭」でミニ...

yumeko 新しい年になって、 またまた美味しいものを食べに行きたくなりました。 今回は、素材に凝ったお料理と蕎麦を出してくれると噂の「六郷」にでかけました。   場所は、どこ？ 　「六郷」に行くと決まり、...

だんなが、カメノテたくさんとってきたよ。 食べない？ yumeko えっ、カメノテ？ 珍しい～！ 食べます。 　 ということで、いただいてきた「カメノテ」。 みなさんは、ご存じですか？ ...

初めての「kijokaku」へ。 今日は、臼杵へドライブ。 臼杵といえば【ふぐ】ですね！ だけど、今回は違います。 目的は、イタリアンレストラン「kijokaku（きじょうかく）」です。 私の友人の知...

年末に近づくと、クリスマスディナーの準備も気になるところです。 何年か前に、ここayaでクリスマスディナーを予約し、楽しみました。 今回は、久しぶりの訪問です。 ここのご主人は、県外の有名なレストランで働いた後、...

打ち水で、迎えてくれました。 　 今回は、中津駅の南側212号線から少し入ったところ。 日本料理の〈清か〉は、上宮永郵便局のとなりにありました。 大阪で修業したご主人が開いた、完全予約性日本料理店...