山里に蕎麦をたずねて◆六郷(豊後高田市)◆

食べ物・グルメ
yumeko
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新しい年になって、

またまた美味しいものを食べに行きたくなりました。

今回は、素材に凝ったお料理と蕎麦を出してくれると噂の「六郷」にでかけました。

 

場所は、どこ?

 「六郷」に行くと決まり、ネットでも調べてみましたが、

[道がわかりにくい]と書かれていました。

確かに、ドライブが好きな私も、走ったことのない道でした。

が、今は、最強、ナビがあります!

山の中で、少々電波が心配でしたが、

無事に小崎地区付近まで到着。

以下のマップも参考になさってください。

およその位置を理解していくといいと思います。

豊後高田市街から、大分空港への道を進み、

途中から、小崎地区へと向かいます。

あとで、お店でいただいたマップです。
先に見てればよかった
小崎地区のこの橋が見えたら、手前を右⇒ に入ります。⇒
「おふじ」看板が目印
この看板に沿って進みます。

ここから、1kmくらい入ったところで

ナビが案内を終了。

近くに、それらしき建物を探しました。

普通なら、「案内を終了します」からが大変だったりするんですが・・・。

この付近には、あまり家もなく、

探す手間はかかりませんでした。(笑)よかった。

古民家 そのままの外観。

センスの感じられる お部屋

一歩中にはいると、薄い藍色の壁に、焦げ茶色の柱がシックなお店でした。

さあ、お料理だぁ~!

いい感じのお部屋に気持ちを盛り上げているうちに

お料理が運ばれてきました。

上左側から⇒ 蕎麦を揚げたもの+ポタージュ
米仕上げ牛(ヒレ)しょうゆ煮
赤ナマコ+辛味大根
赤貝+肝ソース

光農園の野菜のサラダ
ルッコラ トレグス(赤いの) 紫水菜 
初イカ(コウイカの子ども)の塩麴焼きカブソース添え
これが、初イカの塩麴焼き  香ばしかった!
刺身
あいなめ  赤貝  たいらぎ 熟成鯛
もちろん だし巻き卵
赤貝に肝ソースをからめていただきます。
蕎麦の揚げたもの+ポタージュ
ポタージュ
クエの酒蒸し+春菊 ポン酢
てんぷら 
シルクスィート(熊本産)にんじん(光農園)
蕎麦湯  これが美味しいよね!
このいちごが、特に立派!

食後の感想・・・。

こんな山の中で、一体どうなお蕎麦が食べられるのだろうか、と思ってました。

お蕎麦自体は、十割蕎麦ですよね。

歯ごたえがしっかりあって、美味しかったです。

お腹がいっぱいになったところで、

せっかくなので、少し小崎地区をドライブしてみました。

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