2021-02

食べ物・グルメ

山里に蕎麦をたずねて◆六郷(豊後高田市)◆

yumeko 新しい年になって、 またまた美味しいものを食べに行きたくなりました。 今回は、素材に凝ったお料理と蕎麦を出してくれると噂の「六郷」にでかけました。   場所は、どこ?  「六郷」に行くと決まり、...
食べ物・グルメ

海の珍味 カメノテ ー大分県近隣海岸 ー &イノシシBBQ

だんなが、カメノテたくさんとってきたよ。 食べない? yumeko えっ、カメノテ? 珍しい~! 食べます。   ということで、いただいてきた「カメノテ」。 みなさんは、ご存じですか? ...
日本文化・行事

お茶のお稽古・筒茶碗 茶花-1月・睦月(むつき)2月・如月(きさらぎ)ー

yumeko 前回、「初釜」のお稽古をしました。 季節は寒の入りから、立春へと向かいます。 この一年で一番寒いと言われる時期、 「筒茶碗」でお点前をします。 1月2月をまとめてご報告します。 「初釜」の様子...
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